Proses Pembuatan Stick Ubi

·         Bahan Produk:

·         Umbi berkwalitas

·         Tepung Terigu

·         Gula

·         Garam

·         Minyak Nabati

·         Proses Pembuatan Produk:

1.    Kukus ubi sampai matang,

2.    Campur semua bahan (ubi dihaluskan)

3.    Bahan dicampur rata

4.    Giling adonan dengan gilingan mi atau bisa juga ditipiskan .

5.    Agar memudahkan dalam menipiskan atau memotong adonan, taburkan tepung terigu pada sisinya

6.    Potong memanjang

7.    Panaskan minyak, goreng stick ubinya sampai matang

8.    Setelah matang, tiriskan

Packing/ pengemasan